便利和環保難兩全?推動綠色消費的「包材永續」才是王道! | 台灣彩券分店資訊
2019年12月1日—根據利樂(TetraPak)公司2019年針對全球15個市場共7,500多位受訪者的問卷統計資料指出,超過9成的消費者於選購產品時,會習慣去查找商品 ...
提供案例:創藝發展組
文章來源:https://www.foodnext.net/science/packing/paper/5357376198[1]
【食聞】便利和環保難兩全?推動綠色消費的「包材永續」才是王道!
文章日期:108年10月18日 文章來源:食力
撰文=食力企劃
隨著氣候變遷問題日益嚴重、地球暖化速度不斷超前,全球的研究單位與科學家們無不心急如焚,希望能夠找到排除溫室氣體以便為地球降溫的快速解方。在這場對抗氣候變遷的戰爭中,消費者可能沒聽過「潔淨能源」或「捕碳科技」,但多少能理解樹木種植、提高能效、綠色消費等行動對地球減碳帶來的助益。
根據利樂(Tetra Pak)公司2019年針對全球15個市場共7,500多位受訪者的問卷統計資料指出,超過9成的消費者於選購產品時,會習慣去查找商品上的環保標誌;甚至有高達43%消費者表示,願意對訴求環保的產品付出更高的價格。環視全球,愈來愈多國家以減塑政策來展現推動環保的決心,許多消費者也開始投入減塑的行列,為的不只是有效地節能減碳,還希望能因此減少塑膠製品帶來的環境汙染與生態破壞。
https://www.youtube.com/watch?v=KY3BRs3DGYs 全植物材質的生質利樂紙盒落實企業的永續主張(影片來源:利樂創新界 YouTube頻道)[2]
追求便利與環境保護,其實可以兩全
但是減塑並非一蹴可幾。塑膠的發明對人類生活帶來極大的便利性,人們日常接觸的飲料瓶、塑膠袋、食物保鮮盒、美耐皿餐具等等,皆為我們熟悉的石化塑膠製品。根據艾倫麥克阿瑟基金會(Ellen MacArthur Foundation)於2016年與世界經濟論壇(World Economic Forum)和麥肯錫顧問公司(McKinsey & Company)共同發佈的「新塑膠經濟:重新思考塑膠的未來(The New Plastics Econom...
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