辦婚宴!流水席一桌5000「有收禮金」 台北人嚇傻狂勸...他說 ... | 台灣彩券分店資訊
2019年1月5日—辦桌是台灣民俗筵席活動,屬外燴的一種,負責掌廚的「總舖師」往往...他有些煩惱,擔心這價格菜色不會太精緻,加上有對外收禮,若吃得不好 ...
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▲辦桌是台灣民俗筵席活動,屬外燴的一種,負責掌廚的「總舖師」往往決定了品質好壞。示意圖,與新聞人物無關。(圖/資料照)
記者黃君瀚/綜合報導
隨著社會風氣改變、經濟條件升級,傳統辦在路邊的台式流水席近年幾乎在北部絕跡,甚至被貼上低俗、悶熱、不衛生的負面標籤。最近就有網友提到,鄉下親戚打算婚宴辦桌,1桌費用5000元,但因為有對外收禮金,他擔心菜色不好招來非議,沒想到鄉民的答案南轅北轍,北部人聽到嚇呆,南部人則覺得合理。
網友2日在PTT[1]發文,表示最近住鄉下的親戚家要辦喜事,因為宴客有收禮金,目前聽到的消息是開1桌5000元,預計席開70桌,「請問現在5000(元)1桌的行情的菜色會很好嗎?」
他有些煩惱,擔心這價格菜色不會太精緻,加上有對外收禮,若吃得不好容易被說閒話,於是特地上網請教有經驗的前輩,並說親戚沒有想賺錢,只求收支能打平就好,「喔對了,是辦在馬路上流水席!」
▲著名的台菜料理,許多都源自於辦桌文化。圖為辦桌常見的大紅桌與不鏽鋼椅。(圖/Kerolf666[2] CC BY-SA 4.0)
文章貼上網,1桌5000元的價碼嚇壞了不少人,「人家都包幾千紅包了,可以不要菜色太差嗎」、「5000會被罵死,現在流水席要8000才行」、「之前吃過一桌8000流水席,覺得很難吃」、「滿爛的,最基本那種」、「我是吃過一桌2、3000的喇,麻油拌麵線算一道菜」、「我在彰化鹿港吃過最差的喜宴就是一桌5000的,菜色有夠差。」
不少辦過婚宴的網友分享花費,價差其實相當大,「8000以上才會比較好,1萬的有生魚片現場切了」、「雲林12000,鱷魚大蝦九孔,還有活鱷魚走秀」、「真羨慕,我可悲台北人一桌2萬」、「小弟之前結婚流水席13k」、「我兩年前結婚在雲林一桌7000,沒有5000的選項啊」、「最近幾乎沒吃過15000以下的」、...
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