【生意經】真情鏟鄉味老東北家鄉特色料理 | 台灣彩券分店資訊
2020年9月14日—東北大廚楊波為愛來台,求職卻四處碰壁,又逢太太罹癌,在貧病交加的...他霸氣送人。28年廚藝收服不少台灣客人,他不希望東北菜只和酸菜 ...
東北大廚楊波為愛來台,求職卻四處碰壁,又逢太太罹癌,在貧病交加的低谷,2人沒放棄彼此,輪流當對方的支柱,克難開了東北餐館。
在台灣,姑爺(北方對女婿的稱呼)不好當,因為菜價波動劇烈,成本難估計,現在他3個月調1次菜價,有漲有降;沒資金請人,自己買菜兼洗碗;客人不點招牌菜,他霸氣送人。28年廚藝收服不少台灣客人,他不希望東北菜只和酸菜白肉鍋畫上等號,1個人的廚房裡,他用近百道家鄉菜解鄉愁。
平日午餐時間,台北市民權東路巷弄內的「老東北」餐廳,灶口轟隆隆地噴出旺火,鍋鏟來回舞動老闆楊波的家鄉菜,鍋包肉、地三鮮等陌生料理襯著門口大紅燈籠上「東北菜、北韓菜」字樣,引人好奇。幾組客人熟門熟路入座,一句「老樣子」,楊波便端上整桌菜。不一會兒,餐廳全無空席,他只得勸退排隊客人,「看他們排隊,我心裡過意不去,天又那麼熱,之前還有人等一個小時。」
因楊波的家鄉位於北韓與中國的交界,他也賣起北韓人常吃的平壤冷麵。(北韓平壤冷麵,200元/份)太太幫楊波理的三分頭,擋不住熱氣,他點了幾滴眼藥水,舒緩被汗水浸到發炎的眼睛。滿口捲舌音的楊波,是中國吉林省延吉市人,4年前與台灣太太陳玟卉結婚來台。小店只有楊波夫妻2人,熟客皆知菜催不得,陳玟卉感動地說:「忙起來,客人還會幫忙收桌、洗碗。」這天客人送來昨晚未付的餐錢,她解釋並非客人不付,「是忙到沒時間算錢。」
老東北家鄉特色料理菜單 老東北 美食 東北菜 老東北菜單 楊波東北菜菜單 東北菜餐廳 揚 波 東北菜 東北菜館 楊波東北菜餐廳 東北餐館 東北特色菜 東北 姑爺 東北菜 民權 東路 一段 12巷13號 老東北家鄉特色菜料理 楊波東北菜菜單 楊波餐廳地址 東北菜食譜 台南東北菜 東北菜有哪些 東北菜台中 東北菜台北 東北菜 餐館 東北菜館 香港 正宗 東北菜 東北菜餐廳 老東北家鄉特色料理菜單 老東北菜單 老東北美食bilibili 揚 波 東北菜 台北市中山區民權東路一段12巷13號1樓 老東北酸菜白肉鍋 老東北家鄉特色料理外送 正宗東北菜 美奇樂商行 運彩 賺錢 錢來也投注站刮刮樂 金旺旺彩券行 台中最旺彩券行 威力彩頭獎商店 公益彩券經銷商申請2020 神燈故事
東北大爺賣開胃家鄉菜還能吃到北韓冷麵 | 台灣彩券分店資訊
2020年7月10日 — 要說做涼拌料理的翹楚,中國東北人絕對占前幾名,由於當地夏季氣溫動輒飆破攝氏30度,家家戶戶必備涼拌菜解暑,還可變化出至少40種,冬季 ... Read More
【生意經】真情鏟鄉味老東北家鄉特色料理 | 台灣彩券分店資訊
2020年9月14日 — 東北大廚楊波為愛來台,求職卻四處碰壁,又逢太太罹癌,在貧病交加的 ... 他霸氣送人。28年廚藝收服不少台灣客人,他不希望東北菜只和酸菜 ... Read More
老東北家鄉特色菜料理- Home - Taipei, Taiwan | 台灣彩券分店資訊
老東北家鄉特色菜料理, 台北市. 1711 likes · 47 talking about this · 379 were here. 本店師傅是大陸東北人在陸廚藝達20年之上原居住於大陸吉林延邊朝鮮族自治州 ... Read More
東北大爺賣開胃家鄉菜還能吃到北韓冷麵 | 台灣彩券分店資訊
2020年7月10日 — 因為延吉市鄰近北韓國界,飲食也受其影響會吃「北韓平壤冷麵」,當地10家店有7家會賣冷麵,是日常主食,常配「鍋包肉」一起吃。「我們離 ... Read More
【生意經】真情鏟鄉味老東北家鄉特色料理 | 台灣彩券分店資訊
2020年9月13日 — 小店只有楊波夫妻2人,熟客皆知菜催不得,陳玟卉感動地說:「忙起來,客人還會幫忙收桌、洗碗。」這天客人送來昨晚未付的餐錢,她解釋並非 ... Read More
東北小吃店 | 台灣彩券分店資訊
2018年10月4日 — 東北小吃店,統編:81248875,地址:台南市東區德高里自由路一段73號1樓,負責人:陳東北,設立日期:2018-10-04,變更日期:2018-10-04,公司狀態:核准 ... Read More
東北小吃店 | 台灣彩券分店資訊
東北小吃店於商業登記(依營業項目別)-其他餐飲資料集。商業名稱:東北小吃店,統一編號:81248875,登記狀態:核准設立,商業地址:臺南市東區德高里自由路1 ... Read More
老東北家鄉特色菜料理 | 台灣彩券分店資訊
(新家地址) 將於5月跟大家見面… 老東北家鄉特色料理10491 台北市中山區民權東路一段12巷13號02 25412626 https://goo.gl/maps/NUkPXDB2ibM2. Read More
東北小吃店 | 台灣彩券分店資訊
東北小吃店,統編:80980630,地址:臺北市信義區忠孝東路4段559巷16弄15號1樓,負責人:李玉華,設立日期:092年02月27日,營業項目:餐館業. Read More
東北小吃店 | 台灣彩券分店資訊
2018年10月4日 — 東北小吃店的公司登記資料. 統一編號, 81248875. 公司名稱, 東北小吃店. 負責人, 陳東北. 登記地址, 台南市東區德高里自由路一段73號1樓. Read More
相關資訊整理
豐原區【東北小吃店】刮刮樂
彩券行名稱:東北小吃店統一編號:13812804縣市:臺中市鄉鎮區:豐原區詳細地址:中陽里向陽路251號1樓營業狀況:歇業/撤銷
豐原區【東北小吃店】刮刮樂
彩券行名稱:東北小吃店統一編號:13812804縣市:臺中市鄉鎮區:豐原區詳細地址:中陽里向陽路251號1樓營業狀況:歇業/撤銷