【百大商圈】好吃，就像現煮！典醬家干貝醬 | 台灣彩券分店資訊
2021年5月15日—100.04=說到澎湖名產，干貝醬是很有名的，林林總總也很多家在出，像這天去的典醬家也是以干貝醬工廠聞名！在往西嶼的路旁可以很明顯的看到典醬家工廠的扛棒，在中正路以及南海遊客中心也有據點～-----...港式XO醬。
=100.04=
說到澎湖名產，干貝醬是很有名的，林林總總也很多家在出，像這天去的典醬家也是以干貝醬工廠聞名！
在往西嶼的路旁可以很明顯的看到典醬家工廠的扛棒，在中正路以及南海遊客中心也有據點～
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典醬家干貝醬 http://www.0800888699.com.tw/[1]
06-9216005
澎湖縣馬公市西文里97-8號
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這天我們到門市後發現工廠休息囉，所以只到門市部逛逛，跟老闆聊聊天而己。
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一入內就看到這一排不同款的干貝醬排排站。
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兩旁則是販售一些當地名產，例如魷魚絲或小魚干之類的。
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另一面也是，一格一格的放在櫥窗內看起來相當整齊。
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目前店裡有促銷買十送一（若結伴來買很容易破十包的啦~）
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沒想到連這蘆薈膠也有賣？怕晒傷嗎...呵！
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干貝醬也有禮盒包裝，讓你送禮也不失體面～
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也有其它產品，像鹹餅、冰心糕等等～
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還有這魚酥也是蠻多人會買的，這狗母是一種魚的名稱啦！
屬肉食性的九母魚有著數排尖銳而內彎的牙齒，平時潛伏在海底的泥沙之中，等待著獵物；當獵物經過，就一口緊緊地咬住不放。按照九母魚所棲息的環境，可分為大陸棚(大約水深200公尺的海底平台)底棲性，以及深海狗母魚。九母魚在台灣地區的漁獲量相當大，但是因為細刺太多，以及其肌肉纖維較長(直接食用口感不佳)，所以主要並不供應於一般的市場，而是適合被加工成煉製品(魚丸、魚鬆、魚板、魚漿)。
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也有一些方便即用的杯湯。
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連仙人掌果醬也有賣哩！不曉得是不是酸酸甜甜的口味？
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這則是仙人掌果涷以及風茹茶。
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典醬家是以做干貝醬為主，是工廠直銷，自銷自售；
干貝主要來源是越南進口，別看這小小一罐干貝醬，背後花的心力可是很費心，
老闆說他們的干貝醬是不會添加任何色素、防腐劑...
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