[澎湖美食] 老饕家XO醬(可能是澎湖第一的XO醬... | 台灣彩券分店資訊

2021年5月5日—澎湖著名的伴手禮不少，如：黑糖糕、鹹餅、花枝丸及干貝XO醬等....當中以干貝​XO醬送禮的價值性最高！澎湖賣干貝XO醬的商家很多，小編也 ...

澎湖著名的伴手禮不少，如：黑糖糕、鹹餅、花枝丸及干貝XO醬等....當中以干貝XO醬送禮的價值性最高！

澎湖賣干貝XO醬的商家很多，小編也常常帶朋友四處試吃干貝XO醬...也有些朋友之前有來澎湖玩過，買了某間的干貝XO醬覺得好吃!!

(說真的澎湖隨便商家的干貝XO醬都比台灣本島五星級飯店出的XO醬好吃多了...這道理就像是，很多人來澎湖吃過花枝丸，就愛上澎湖花枝丸~~~地方特色啊~~)

但澎湖這麼多家的干貝XO醬，小編最近迷上一間鮮少人知道的干貝XO醬..."老饕家XO醬"。"老饕家XO醬"他從選食材到製作都不馬虎~~~全程都是純手工，所以量真的不多....限量XDDD 每次，幫朋友訂購非得排個5~10個工作天....

老饕家暫時沒鋪貨在觀光景點，除非真的是在地老饕介紹不然很難知道這美味~~~

老饕家XO醬一罐的重量足300G，都是滿滿的干貝絲，份量粉足的唷~~~

XO醬用途真的很廣~~拌飯、拌麵、拌燙青菜、當小菜...等。

老饕家XO醬，是干貝絲、蒜頭、紅蔥頭、蝦米、辣椒、火腿一起拌炒過~~~跟其他牌子的很多都是食材炸一炸，加油封瓶，這樣醬料的味道當然差很多啊~~~~~~

添一碗白飯，加上一杓老饕家XO醬，就是這麼美味順口，不知不覺又多吃一碗白飯囉!!

除了拌飯，拌麵及拌燙青菜也是很棒，簡單的蔥蛋加上一點老饕家XO醬，又更美味囉~~~

老饕家XO醬料實在價格也是有夠硬的，一罐350元，怎...