【基隆】南榮路專業肉圓 基隆肉圓美食推薦,南榮路老店,在 ... | 台灣彩券分店資訊
2020年9月6日—南榮路共有2家肉圓店,一家是袁彬曾介紹過的60年老店─白磚厝肉圓,...在這個路口轉角,有許多熱門美食小吃,像是南榮路專業肉圓,林家麵 ...
南榮路共有2家肉圓店,一家是袁彬曾介紹過的60年老店─白磚厝肉圓[1],靠近三坑車站,另一家則是南榮路專業肉圓[2],40年老店,現在傳給第二代經營,鄰近南榮路跟愛三路交叉口,在這個路口轉角,有許多熱門美食小吃,像是南榮路專業肉圓[3],林家麵線,一到用餐時間,總是有許多饕客聞香而來。
▼南榮路專業肉圓[4]的菜單。
一、南榮路專業肉圓[5]的環境
不論是從南榮路要前往基隆廟口,或是從成功一路下來,右轉忠一路要轉往廟口,都會經過南榮路路口,這個路口轉角有一處花圃,過去有一座天橋,跨越道路兩側,但已經拆除,改成人行道。
▼來到南榮路路口,往小花圃後半段走,可以瞧見南榮路專業肉圓[6]的白色招牌。
南榮路專業肉圓[7]就位在轉角後半段,店面不大,有一個白底紅字的招牌,還有一行藍字:南榮路老店,開業至今40年,環境舒適乾淨,呈長條狀,入口左側是料理區,後方是用餐區,有6個鐵製方桌跟多張鐵椅。
▼(下方2張圖)店門口左側是料理區,老闆準備替肉圓淋上醬料,往後走是用餐區,環境相當乾淨。
▼肉圓採用低溫油炸的方式,油炸的油相當乾淨。
二、南榮路專業肉圓的料理
(一)肉圓 ...
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