沖出好咖啡前先了解萃取! | 台灣彩券分店資訊
1.研磨的越細,咖啡的萃取速度更快,因為粉接觸水的表面積變大。
2.細研磨可能讓萃取出的咖啡有苦味,因為有大量物質被快速萃取出來。
3.粗研磨可能會讓咖啡平淡無味,因為萃取出的物質不夠,無法支撐咖啡風味。
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沖出好咖啡前先了解萃取! | 台灣彩券分店資訊
如何透過沖煮強調或降低咖啡的酸質? | 台灣彩券分店資訊
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咖啡不好喝的六大原因別讓焦苦破壞一天的好心情 | 台灣彩券分店資訊
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為什麼我手沖出來的咖啡比較酸、苦?達人公開 ... | 台灣彩券分店資訊
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彩券行名稱:三百萬商行統一編號:14260879縣市:新北市鄉鎮區:新店區詳細地址:北新路3段65巷7號營業狀況:歇業/撤銷
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