圖解說明《台灣茶樹品種》的特性! | 台灣彩券分店資訊
![圖解說明《台灣茶樹品種》的特性!](https://i.imgur.com/OnkhZj8.png)
2017年10月12日—...春茶、夏茶、秋茶、冬茶,而如果就茶樹本身的品種,就是我們常聽到金萱、翠玉、佛手、四季春和青心烏龍等,今天就來介紹各樹種的特色!
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◎ 四季春 ◎ 《 簡介 》 地方品種,由木柵農民自行選育而成,樹型中大型且開張,枝葉及茶芽均屬密生,幼芽萌發生長初期為淡紫紅色;屬小葉型,葉片型態似紡錘型,兩端較尖銳,葉色淡綠,鋸齒細且尖,葉肉厚且具光澤。萌芽期早,開花數多,生命力強健,幾乎不休眠,一年四季皆可產製,採摘期極長且收成量高,甚受消費市場青睞。 《 風味 》 四季春的香氣特別妖艷,隨製作方式不同,有野薑花、茉莉花等不同香味。 ◎ 金萱 ◎ ( 別名:臺茶12號、27仔 ) 《 簡介 》 金萱茶是由茶改場成功培育排列第十二號,所以學名為「台茶十二號」,俗稱為「27仔」(試驗代號為2027)。金萱茶的樹型較大,葉子肥厚鮮嫩,色澤翠綠光澤,採摘期長,抗枝枯病。 《 風味 》 金萱茶具一股濃濃的天然「奶香」,香氣獨特、湯色金黃,有時也會呈現桂花香,適合喜歡甘醇順口的你! ...
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四季春茶 ... 四季春茶是台灣種植很廣,產量也很大的茶樹品種,在台灣各地都可以見到其蹤跡,一般四季春茶指的是四季春茶樹製成的烏龍茶。四季春茶被大量栽種的 ... Read More
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