「敬天謝地無米也樂」台灣最著名稻人 | 台灣彩券分店資訊

2021年2月20日—編按：2004年因為紀錄片《無米樂》成為台灣最著名的稻人、國策顧問黃崑濱(崑濱​伯)，不幸於今(20)日於台南後壁家中辭世，享耆壽93歲。崑濱 ...

編按：2004年因為紀錄片《無米樂》成為台灣最著名的稻人、國策顧問黃崑濱(崑濱伯)，不幸於今(20)日於台南後壁家中辭世，享耆壽93歲。崑濱伯一生務農，活得身強體壯，生前除了右眼曾經感染而失明之外，90歲前，整體健康絕對在老康健之上。而這篇數年前前往台南採訪崑濱伯的文章，主旨在請教他的養生之道，當時已高齡86歲的老人家談興高昂，只是，說種田說得比養生多得多，而他感興趣的，其實是怎麼用對待土地的虔敬心情，再回過頭來去理解自己的身體。

 「嘜吃太多，三餐之外我都不吃，若餓了，就放伊餓啊…」崑濱伯仔說：「跟土地一樣，有時陣，地嘛要曬，作物也是，有時水，有時乾，稻子若不曬，根就卡袂勇！人嘛同款，有時亦得肚子空空的，好親像是休息，也親像是鍛鍊啦…」

身強體壯不顯老 名符其實「老康健」

民國十八年次，今年已經高齡八十好幾的崑濱伯，一再謙稱自己沒什麼「養生祕訣」，卻十足是名符其實的「老康健」。我們到訪時天氣正熱，下午兩點，高溫卅度餘，在他的穀子店裡一聊就是兩小時，期間阿伯仔還多次接待川流不息的訪客，完全不見倦態。

老人家初一、十五也吃素。「感謝天公伯仔原諒阮很多過失，所以就一個月用兩天吃素來補償，」發想原為敬天，本不算上養生祕技，但崑濱伯還是賦予它意義：「而且也想說吃素會讓脾氣比較好啦，」他邊說邊覺得好笑：「結果一絲絲嘛嘸效！」但他是真心覺得這樣既可以不殺生，又能清理腸胃，「應該是對身體有幫助啦…。」

存好心 好心情 就卡長歲壽

崑濱伯不挑食，也不作興喫什麼營養品，若誇他歲數大又健康時，他歸因於飲食的少，「天攏註好好啊啦…，」崑濱伯繼續詮釋這句話：「咱能做的，就是心地保持好一點，做代誌對得起良心、上天，這樣，心情會好一點，內心也平靜一些…，」「咱照起工做就好，想再多也嘸用，心情輕鬆就好睏啦！說不定這樣，歲壽就卡長一點啦。」

要長壽 都市人遷居鄉下

...