【台中】壹玖捌捌銷魂鍋貼。浮誇系六種口味軍艦鍋貼。鍋貼界 ... | 台灣彩券分店資訊
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《回捲捲和土豆拿鐵部落格首頁》[1]
台中市西區忠明南路253號。0906-541988。FB。
11:00-20:30。寵物友善。無預約制,現場候位。
俗語常說「舒服不過倒著,好吃不過餃子」,
而口感勝過餃子的,當然是鍋貼!
喜歡鍋貼外皮煎得焦焦脆脆,一口咬下在嘴裡溢滿鮮美肉汁,
外酥內軟的口感,還嚼得到麵皮香氣,
如果說水餃是口味單純的林黛玉,
那鍋貼就是充滿層次的令人印象深刻的王熙鳳。
講到鍋貼,就馬上想到浮誇系的壹玖捌捌。
原來壹玖捌捌起源於彰化北斗1988年創立的
由一開始不起眼的小攤子變成現在外地客朝聖的在地美食之一,
聽說最近還要開放加盟呢,真是令人期待!
主打浮誇系的軍艦鍋貼,看到店外滿滿人潮等候,
就知道有多熱門惹!(記得早點來~都是現場候位喔)
忠明旗艦店附近就有停車場,地點蠻方便的。
收銀處還是水泥管造型,讓我想起哆啦A夢的場景,十分有趣。
現金、信用卡、Line Pay都有支援。
店內的裝潢以混搭工業風為主,搭配一點木紋與亮橘色,
讓空間不暗沈壓迫。
廚房空間採用半開放的方式呈現,
一方面料理時不會過於赤裸,
另一方面,客人的視線剛好看得到備餐區,讓人...
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