清心福全為何能穩居臺灣手搖飲品霸主? | 台灣彩券分店資訊
![清心福全為何能穩居臺灣手搖飲品霸主?](https://i.imgur.com/OnkhZj8.png)
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文:陳彥竹[1] 2017-12-28
「吭!吭!吭!」冰塊在鋼杯中猛力搖晃後的撞擊聲,是一九八七年從臺南金華路巷子內傳出來的沁涼聲響,一對夫妻與一間不到兩坪大的小攤販,正是現今全臺已有九百多間門市、年營收逾十五億元的清心福全起初。 埋下轉型幼苗 讓三十年不顯老 當時的這對夫妻,年僅二十來歲,只因為喝到一杯難以忘懷的「桂香紅茶」,就開啟了茶飲經營之路,但也因此讓生活忙得不可開交,「從小看到爸媽為了茶攤一天睡不到四小時,覺得好捨不得,」清心福全執行長趙啟宏正是跟著清心福全一起成長的長子,也因為父母親的辛苦打拼,讓他從小毫無怨言地在家中幫忙。 身穿黑色潮牌帽T,好似一般年輕人,臉上帶著些微靦腆,這位帶領清心福全走向全臺第一間連鎖飲料店與卡通人物聯名的重要推手趙啟宏,仍然保有純樸的個性,第一次見到受訪者手上大包小包有備而來,原來是從創始至今的飲料杯,從杯子材質轉變到外觀的設計,訴說著三十年來的故事。 「能當上二代好像都有些許光環,但我就不一樣,到學校還會被說家裡在賣俗俗的飲料,」趙啟宏回想起學生時期,父母親專注於茶飲而非行銷,不懂怎麼包裝,使得家中的生意,並沒有想像中風光,但也因此埋下了趙啟宏想要徹底改變清心福全形象的幼苗。 轉型不延遲 改頭換面攬新客 在大學新鮮人時期,正是享受校園新奇事物的年紀,趙啟宏與父親的談話,卻已經進入接班的話題,「當然還是會覺得有點沉重,但不一樣的挑戰更有趣,」趙啟宏談起當初正式進入公司,第一件事情就是接收父親手上的兩支手機,先從客服做起,當時加盟店已經高達四百多間,而什麼都還一知半解的他,就憑著每一項抱怨,親自抽絲剝繭為加盟主找答案。 其實早在五年前,父親已開始默默交棒,雖對外無感,但是執行與決定權已全權放手,接班的趙啟宏首先做了一波大改造,因清...
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