鼎旺麻辣火鍋+ 好吃滷雞爪@ ellen a.k.a. lemonade :: 痞客邦 | 台灣彩券分店資訊
2020年9月3日—除了麻辣火鍋好吃外,店內隱藏版滷雞爪一定要試試看我還以為朋友說錯店名,才發現原來真有間麻辣鍋叫做鼎旺,好奇妙啊題外話:那時鼎....一開始會覺得這雞爪未免太貴了一點但吃過後的確讓人意猶未盡,會有種想要外帶幾隻回家 ...
常有朋友告訴我, 台中有鼎王, 台北則是有間鼎旺很讚! 除了麻辣火鍋好吃外, 店內隱藏版滷雞爪一定要試試看我還以為朋友說錯店名, 才發現原來真有間麻辣鍋叫做 鼎旺, 好奇妙啊
題外話: 那時 鼎王還沒有開來台北, 我常常覺得下台中 特地去吃鼎王是件很幸福的事, 只是現在台北就吃得到 甚至桃園市我家附近也要開一間了, 好像就變得沒那麼 稀奇或好吃了? :P
鼎旺, 很新穎的大門, 據說重新裝潢過
我和朋友兩個人, 決定晚餐五點門一打開就衝進去吃啦 因為沒訂位的關係, 結果老闆娘說我們只能吃到六點半 之後有人訂位了...
沒關係, 照我跟朋友兩人的用餐習慣不是為了聊天用餐 而是真的是為了吃飯而用餐, 一個半小時綽綽有餘啊:p
內部裝潢還算乾淨
菜單是手寫的, 鍋底鴨血豆腐每人$150可免費續, 另外 滷雞爪並不在菜單上, 請直接跟老闆娘點
其實第一次來是特地為了雞爪, 兩個人不是非常餓所以 麻辣鍋料部份只少少點了幾樣
滷雞爪, 一隻30, 一開始會覺得這雞爪未免太貴了一點 但吃過後的確讓人意猶未盡, 會有種想要外帶幾隻回家 跟家人分享的衝動
除了滷的非常透徹好食用外, 最重要是滿滿膠質吃起來 嘴巴超黏, 朋友笑說未免太黏啦他吃不慣, 可我超愛XD 帶有中藥滷汁的味道好香, 越嚼越香, 好吃耶~
綜合佐料: 蔥/蒜苗/香菜
朋友不喜歡香菜所以完全沒加, 我挺喜歡這幾種的組合 不過若是能讓客人自行添加似乎會好一點
只要淋點辣湯進去就是碗又香又辣的佐醬啦 :D
鴛鴦鍋, 白湯普通但是辣湯真的很不錯, 大部份的鍋...
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屏東市【鼎旺商行】大樂透
彩券行名稱:鼎旺商行統一編號:37676309縣市:屏東縣鄉鎮區:屏東市詳細地址:和興里忠孝路320號營業狀況:歇業/撤銷
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