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以個人偏好來說,肉燥偏乾瘦,膠質略貧乏,.可惜了。(傳承圓環的古早味:龍凰號魯肉飯).
(道地古早味的龍凰號魯肉飯)
------------------------- 龍凰號 地址:台北市大同區重慶北路二段53號 電話:(02)2556-1571 時間:10:00~22:00 -------------------------
被聯合報刁嘴凱封為五大必吃魯肉飯之一的龍凰號,
堪稱元老級古早味,七十年悠久歷史得從圓環時代開始講起,
店名起初為龍鳳號,圓環收掉後員工出來開了龍緣,
原老闆沒多久後重開龍鳳,不幸後來中風。
前員工想頂下來卻沒談妥,最後只好改名為極相近的龍凰號,
龍凰與龍鳳乍看下真的極易混淆。
(店門口)
(店內裝潢)
午後走進店裡,牆壁上滿滿古早回憶與報導,
店內裝潢稍嫌簡陋陽春與少了整體性,
點了燙青菜(NT.30),香菇腳筋肉羹(NT.45),花生皮蛋豆腐(NT.30),
五香肉捲(NT.45),魯肉飯(小,NT.15)。
(牆上滿滿古早的回憶)
上桌速度很快,小菜與肉羹水準中等,
皮蛋豆腐上撒滿花生粉極為吃不慣,兩者融合度低,
花生粉顆粒要是能再磨細些表現應該會更好。
(燙青菜)
(香菇腳筋肉羹)
(花生皮蛋豆腐)
所謂的五香肉...
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