福記餅店「6大天王」菜市場的高級糕點 | 台灣彩券分店資訊
![福記餅店「6大天王」菜市場的高級糕點](https://i.imgur.com/OnkhZj8.png)
2017年10月11日—台灣鳳梨酥享譽國際,位在北市華山市場的「福記餅店」,為網路鳳梨酥排行榜第一名店,主打的商品「黃金果肉鳳梨酥」內餡自煮自釀,每斤餡 ...
![福記餅店「6大天王」菜市場的高級糕點](https://i.imgur.com/OnkhZj8.png)
台灣鳳梨酥享譽國際,位在北市華山市場的「福記餅店」,為網路鳳梨酥排行榜第一名店,主打的商品「黃金果肉鳳梨酥」內餡自煮自釀,每斤餡料由7斤的關廟和將軍山鳳梨熬煮而成,每口咬下都是滿滿的果肉,另有紅寶石蔓越莓酥、楓糖太陽餅等「6大天王」糕餅,美味口感深受觀光客好評。
福記餅店前身為1899年創始的苗栗「廣福香餅店」,為傳承4代的百年老店,第4代老闆陳東義和陳曉慧接手,以「福記」之名在松江路繼續營業,並選擇華山市場做為第1家分店,為了就是讓民眾在傳統菜市場小店,也能享受超過百貨專櫃糕餅的美味。
店內主打「6大天王」手工糕餅,各有風味。其中黃金果肉鳳梨酥用關廟和將軍山鳳梨熬煮而成,使用的鳳梨分量遠超過其他品牌,餅皮也不馬虎,選用紐西蘭進口頂級奶油,雞蛋挑價位較高的養生雞蛋,咀嚼起來帶有濃郁的蛋捲香氣。
「金月亮」採用頂級屏東綠豆做成綠豆沙,融入黃金蛋黃調製內餡,皮薄餡豐,綠豆香氣十足,甜度掌握得宜,口感又像冰淇淋又像蛋糕,為小朋友的最愛;國宴必備的「總統3Q餅」,餡料有紅豆、抹茶、芋頭和黑芝麻4種口味,充滿濃厚的古早味,不僅餅Q、餡Q,麻糬更Q。
全台獨賣的「楓糖太陽餅」則以加拿大楓糖漿為內餡,入口有著焦糖瑪其朵的濃郁滋味,為歐美、星馬、日本等觀光客必買伴手禮。另外,獲得去年台北傳統市場節天下第一攤金賞獎的「心太軟」,結合台灣農作物,又帶有夏威夷異國風味,口感清爽不油膩,是口味淡雅的輕點心。
最後一道人氣甜點「紅寶石蔓越莓酥」,採用的蔓越莓含有豐富的維他命C,嘗起來酸酸甜甜,堪稱美顏聖品。難得的是,福記糕...
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苓雅區【福記行】大樂透
彩券行名稱:福記行統一編號:6986032縣市:高雄市鄉鎮區:苓雅區詳細地址:正心里正言路121號營業狀況:核准設立
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