﹝新竹縣竹北食記﹞春上布丁蛋糕銅板價的竹北超人氣伴手禮 ... | 台灣彩券分店資訊
2016年3月6日—最近某個假日的中午,老婆和一群20多年的老同學相約在竹北高鐵站...蛋糕、巧克力蛋糕、黑糖蛋糕、抹茶蛋糕、傳統蛋糕、海綿蛋糕、竹北伴手 ...
最近某個假日的中午,老婆和一群20多年的老同學相約在竹北高鐵站附近聚餐,我開車南下送她和女兒開心的去赴約後,則帶兒子去附近文興路一段上的麥當勞,陪他寫功課。我倆坐在麥當勞2樓的窗旁,阿發看到在隔壁是間外觀具有濃濃日本風的日式平房,門前總有絡繹不絕的人潮,且進入後幾乎人手一袋又一袋的禮盒離開,因而吸引了我的目光。當再仔細一看,店名為〝春上布丁蛋糕〞,心想什麼是布丁蛋糕?!這下可更引起了我的好奇心。所以待兒子一寫完功課,當然就帶著他去一探究竟囉~
店家外觀因是具有濃濃日本風的日式平房,加上阿發一踏入店內看到空間十分寬敞,且環境樸實內斂卻又散發大氣與氣派之感,本還以為店家賣的是較高價位的日式洋菓子,沒料到竟是相當平價且古早懷舊的傳統蛋糕。
那為什麼叫布丁蛋糕呢?!依照店家的說法,原來在以前40、50年代,一般每當有喜宴外燴辦桌時,這種古早的傳統蛋糕往往是最後上桌的一道點心,由於它的外型看起來就像布丁,所以又稱之為『布丁蛋糕』。倒不是蛋糕中真有布丁…
據說〝春上布丁蛋糕〞,是師承已有60年歷史的芎林名店〝新美珍餅舖〞。其蛋糕的口味有四種:原味80元、巧克力80元、黑糖90元、抹茶100元。蛋糕雖沒有華麗的外表與裝飾,口感也未必達到令人感覺驚豔的程度,但其柔軟綿密、極好入口,且懷舊風味絕佳。所以也讓阿發一口接一口,越吃越順口,甚至散發出一種單純、幸福的感覺。加上〝春上〞蛋糕的價格便宜,其包裝盒與紙袋,又相較其它一般傳統蛋糕有著較高的設計感與質感,真是送禮自用兩相宜,也難怪會成了竹北當地超人氣的伴手禮。
另值得一提的是,店家另有販售沖泡的飲品,每杯沖泡的飲品都會附上一大塊的原味蛋糕,那不就等於下午茶?!而最貴的飲品是拿鐵咖啡,且也不過80元還附上蛋糕,整個感覺就是超划算~
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魚池鄉【新美珍食品行】大樂透
彩券行名稱:新美珍食品行統一編號:19264473縣市:南投縣鄉鎮區:魚池鄉詳細地址:魚池村魚池街四八一號一樓營業狀況:歇業/撤銷
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