黑心餿水油恐致癌！黑橋牌、早安美芝城、這一鍋都上榜（附 ... | 台灣彩券分店資訊
2014年9月5日—黑橋牌、早安美芝城、這一鍋都上榜（附廠商清單）.收藏...生產牛頭牌沙茶醬的「好帝一食品有限公司」...台益食品行」（以夜市為主要通路）
衛生福利部今天上午公布強冠公司的下游廠商多達二百三十五家，不僅有食品大廠陷入，讓黑心油風暴愈滾愈大，還有許多餐飲業、烘焙業、網購名店、食品中盤商也都曾向強冠購買問題油品。
最新:當心「流體狀豬油」！避免餿水劣質油品危害（附最新問題產品清單0906）[1] 毒物科醫師：黑心餿水油恐致癌 不肖業者回收餿水油混入食用油販售風暴，台北榮總臨床毒物科主治醫師楊振昌指出，餿水油若使用的是餐廳或小吃業者的回收油，經反覆油炸會產生過氧化物和各種極性化合物，危害人體。 過氧化物造成身體氧化壓力、產生自由基，易使身體發炎，導致血管硬化，長期使用則會引發心血管疾病。而極性化合物中的醛類物質，動物實驗研究發現易致癌，尤以攝護腺和大腸直腸癌最有相關。 除此之外，楊振昌更擔心的是，回收油若不僅來自店家餿水，而是如同中國大陸的溝底油等已排放到環境中再加以回收的廢油，可能遭到各種環境汙染物如戴奧辛、重金屬汙染，對人體危害恐怕更難想像，他也呼籲，政府應儘速將樣本送交國家實驗室進一步檢驗分析，並追查來源，以維護民眾安全。 【哪些廠商遭捲入餿水油風暴？】 【● 知名食品廠】 全國性的食品大廠包括「味全」、「奇美」、「味王」、「台糖」、「工研」、「盛香珍」 生產牛頭牌沙茶醬的「好帝一食品有限公司」 生產黑橋牌肉品的「滋味珍企業有限公司」 生產愛麵族系列產品的「陸仕企業股份有限公司」 Costco好市多販售的冷凍肉品、食品皆出自「富統食品股份有限公司」 「金利華食品有限公司」主要生產魚漿煉製品，如各式火鍋餃等 「饌師傅」系列產品如冷凍蔥油餅、湯包、煎餃等 生產魚丸、魚鬆等水產加工品的「慶祥食品有限公司」 【● 餐飲業】 台中起家的「這一鍋皇室秘藏鍋物」在台北、桃園、台中皆有分店 早餐店「早安美芝城」 連鎖餃子館「五花馬」 宜蘭三星鄉的「天送埤味珍香卜肉店」 【● 烘焙業】 知名糕餅店「玉珍齋」 主要供應85℃的上游業者「美食達人」 基隆知名的「李鵠餅店」 【● 網購名店】 「廣真香」（肉乾、肉鬆類食品） 【● 中盤商】 「台益食品行」（以夜市為主要通路） <0905 詳細名單> ...金都食品行刮刮樂– 台灣彩券分店資訊 | 台灣彩券分店資訊
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