【屏東食記】恆春鎮人氣小吃!福記蒸餃肉羹 | 台灣彩券分店資訊
墾丁;屏東美食;恆春小吃;福記蒸餃...現場手工包製的蒸餃,皮很緊實彈Q,內餡的豬肉吃得出來很新鮮,有蔥花香氣,...這是我們幾週前去恆春吃的福記蒸餃食記。...泰情ThaiQing新泰式創意料理北高雄新開幕義享天地美食街創意泰式手工湯包 ...
從年初到現在一直很忙碌,很想放鬆一下,想想今年還沒有去墾丁,為了抓住夏天的尾巴,和老公趁著週休假期來到國境之南。我們沒有預設目的,想去哪就開到哪,這個季節來墾丁,天氣很舒服,沒有七、八月這麼酷熱,很適合怕曬太陽的女孩們。我們去了一趟白沙灣,很可惜現在的白沙灣到處都是人潮,不像二~三年前我們來的時候這麼乾淨。傍晚時間,肚子也餓了,影子提議來恆春鎮吃小吃美食。
可能是放假關係,恆春鎮到處都是人潮,原本想吃知名鴨肉菜,因為太多人用餐了,連老闆都不知道何時會有位子而作罷,最後我們選擇了位於中正路上的福記蒸餃。這家店人氣也不差,重點是翻桌率快,不用等太久就有位子,很適合不喜歡排隊的我們。
開放式的用餐空間,自己先找位子,再排隊點餐。店家主打是蒸餃和肉羹,來這邊用餐的遊客大多也是點這二樣,我們點好餐沒多久就送上來了,送餐速度很快。
所有產品價目表都在餐檯上,一目了然。
肉羹50元
肉羹相當大碗呢,我們二人喝綽綽有餘,羹裡面有大量的蔬菜,像是高麗菜和筍絲。
湯頭有蔬菜的鮮甜味,用了一些醋提味,喝起來很順口,不會勾芡的太濃稠,我們很喜歡。
蒸餃60元/籠
現場手工包製的蒸餃,皮很緊實彈Q,內餡的豬肉吃得出來很新鮮,有蔥花香氣,不曉得是不是餓了,整籠一個人吃光光。
簡單的美味最感動人,平凡的蒸餃,因為新鮮所以好吃,可以做為來恆春尋美食的名單之一。來墾丁遊玩的朋友相當多,如果想要更進一步接近當地的美食,來恆春鎮是不錯的選擇。同好介紹了許多當地小吃,礙於部份店家用餐人潮太多,沒辦法一次收錄完整,我想就留待下次我們再訪恆...
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