【北投】我家客家菜，三訪，4 | 台灣彩券分店資訊

人多好辦事，直接點最高價的10人合菜（也才4999元還附飲料），再加點紅燒豆腐與恆春野菜雨來菇炒蛋（情人的...JPG-【石牌】我家客家菜，4,999合菜篇.

以凱棠的分類，我家客家菜是會被放在家附近簡單吃的小館子，但獨家開發的茶蝦飯太吸引人，幾道客家料理也真是滋味美妙，最近更上了日本「100 things to do in 台灣」，幸好跟上酒肉朋友好久沒吃很想念的開團（歡呼），現在生意好好，小店要越來越難訂位了。

人多好辦事，直接點最高價的10人合菜（也才4,999元還附飲料），再加點紅燒豆腐與恆春野菜雨來菇炒蛋（情人的眼淚），12個人每人吃飽喝足分攤$450元，今日凱棠盃的前五名為：糖醋魚片、花蓮鬥雞、紅燒豆腐、大腸滷桂竹筍、茶蝦飯。

我家客家菜[1] - 11:30-14:00／17:30-21:30，週三公休 - 02-2895-2219 - 台北市北投區中央南路二段14-1號 - 捷運奇岩站步行約2分鐘

前陣子很熱門的到台灣要做的100件事，我家客家菜也名列第4，看今天的爆滿狀況，以後訂位要趁早了（我以為這就是個產生器而已，聽友人說才知道真有此刊物，哈）

花蓮鬥雞。 小時候是很不喜歡白斬雞系的，這幾年吃得多了、好了，從慢慢改觀到漸漸愛上，在這條路，我家的花蓮鬥雞肯定是出了不少力（笑） 雞肉的緊實與乾柴、肥潤與油膩，都是差一點就天差地遠，我家的雞肉就是拿捏得很精準，鮮嫩紮實又油潤的口感，原味就很重口，也可沾點辣醬油，更具風味。

茶蝦飯。

我家開發的創意料理，用爆過蝦的茶油炒飯，大個頭的酥炸草蝦彈牙涮嘴，具有獨特茶油與蝦鮮味的炒飯更是風格獨特，外面吃不到的！

茶蝦飯有進階版，加了飛魚卵（+50），今天第一次吃，覺得口感沒什麼差（吃到第2碗才發現有異狀XD），不過加50也不貴啦！

冬蟲夏草烏骨雞湯。...