【2021澎湖伴手禮】12大澎湖必買伴手禮推薦,澎湖 ... | 台灣彩券分店資訊
海鮮調味醬系列—而這次除了介紹澎湖必買黑糖糕、花生酥與海鮮商品外,編輯還推薦了澎湖在地的點心名產要給大家參考,這篇很重要,一定要好好存 ...
2021澎湖花火節快要開跑,緊接著就是澎湖的旅遊旺季,不過出去旅行除了要拍到美美照片、玩到想去的景點、吃到當地美食之外,還有一個重點就是伴手禮!編輯特別整理澎湖必買伴手禮清單要讓大家參考,除了能夠讓自己買點澎湖名產回味澎湖滋味外,還能夠買些點心伴手禮讓親朋好友感受澎湖熱情!而這次除了介紹澎湖必買黑糖糕、花生酥與海鮮商品外,編輯還推薦了澎湖在地的點心名產要給大家參考,這篇很重要,一定要好好存起來!
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黑糖糕黑糖糕為澎湖名產中的名產,主要原料為黑糖、水、低筋麵粉、樹薯粉、泡打粉、小蘇打、沙拉油、白芝麻等。黑糖糕原始名其實是琉球糕,是因為日治時期時代,不少沖繩人移民到澎湖定居並做生意,進而將沖繩有名的黑糖產業帶入澎湖。而當時有許多人會去日本糕餅店當學徒,也因此將黑糖糕的技術留在了澎湖。
民風純樸的澎湖人民深信,在廟宇慶典或重要節日時用黑糖糕來祭拜神明或祖先,可為他們帶來好運及財富,而在當時,全澎湖只有一家在做黑糖糕,那就是源利軒。後來因為澎湖的就業機會少,所以有許多年輕人外流至台灣本島工作,有時就會帶上阿嬤拜拜的黑糖糕請同事吃,久而久之,黑糖糕就成了澎湖名產和必買的伴手禮了。目前澎湖有很多品牌的黑糖糕,例如源利軒、春仁[1]、媽宮[2]等。 花生酥 盛產花生的澎湖出產的花生酥,是將磨碎的花生混合砂糖、鹽、麥芽等原料混合...2021精選澎湖零食熱賣好評排行榜 | 台灣彩券分店資訊
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