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三重好吃的 蛋餅 好多好多,三重蛋餅大王[1]的雙蛋蛋餅、上海蛋餅豆漿大王[2]的脆皮蛋餅、
小心頭我桿蛋餅[3]的創意五彩蛋餅、益昌豆漿[4]的粉漿蛋餅、仁愛豆漿[5]的鐵夾蛋餅等等,
百屯豆漿的知名度沒其他家來的高,卻是許多在地人從小吃到大的手工蛋餅。
來訪時店前一堆人等著外帶,店家手腳很快,不一會兒就全部解決;
外觀是一家普通到不行的豆漿店,殊不知隱藏著好吃的手工蛋餅,唯有熟門熟路的饕客才知道。
許多麵糰等待下鍋,現點現桿,來自手工蛋餅皮的好口感。
▐ 百屯豆漿菜單、價位
百屯豆漿賣的餐點品項並不多,絕大多數都是為了蛋餅而來,
燒餅也挺有人氣,九點不到就已售罄。
鹹豆漿(NT.20)不是很容易吃的到的東西,好吃與否也相距千里,
不是每個人都可以接受的鹹豆漿,卻是泰瑞很喜歡的餐點,
豆香中夾帶著微微的辣度,泰瑞表示百屯豆漿的鹹豆漿還OK。
▐ 在地人才知道的隱藏版手工蛋餅
蛋餅(NT.22)看起來有點像粉漿蛋餅卻又不是,比一般的蛋餅皮厚卻柔軟,
加入大量的蔥花,讓...
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