「苦瓜胜肽降血糖」真有這麼神奇? 營養師點出:食品級無法 ... | 台灣彩券分店資訊
2020年8月13日—也就是說,這些功能食品只能當作輔助而不能替代藥物使用,更不能宣稱有療效。事實上,這些研究大多用在動物實驗,並未真正使用在糖尿病患者 ...
許多民眾對於藥物總是避之唯恐不及,覺得吃藥會對肝、腎造成負擔,也怕藥物會越吃越重。尤其聽到有號稱能降低血糖的苦瓜胜肽保健食品,可以有效穩定血糖,就會相當心動。營養師提醒,即使經過認證的產品仍是「食品級」,無法取代治療的降血糖藥物。
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示意圖/TVBS
孫女買產品孝敬糖尿病阿嬤
一名75歲罹患糖尿病的吳姓阿嬤,一段時間沒有回診,醫師趁吳阿嬤返診時關心一下,原來她的孫女看到苦瓜胜肽保健品可降血糖的廣告後,買了一堆來孝敬老人家,因此她就將苦瓜胜肽與血糖藥混搭交替著吃。
南投醫院營養師黃淑敏營養師表示,在臨床上確實常常遇見患者寧願服用偏方、或是聽信電台廣播、媒體廣告宣稱有功效的保健食品,也不願按時服藥。
苦瓜胜肽研究
但保健食品真的可以降低血糖嗎?黃淑敏營養師表示,目前台灣中央主管機關認定健康食品所具有的保健功效種類共有13項,其中一項即是「調整血糖功能」。國際及國內有許多研究學者也針對苦瓜做了很多動物或是細胞試驗。
有研究將苦瓜打成汁餵食糖尿病老鼠6C.C,發現可降低糖尿病老鼠空腹血糖。研究中也提到苦瓜萃取物含有苦瓜皂甘、苦瓜素、多胜肽等,其功效有降低血糖、改善血脂等功能。
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