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花格海味 五十餘年經驗傳承 海鮮達人為您嚴選 澎湖最優質水產
【花格】在澎湖當地口音唸成「輝給」意思是指本地的 玳瑁石斑魚為澎湖的縣魚,以之為命名。
從事海鮮批發起家的「協源魚行」至今已是第四代的傳承,五十餘年的水產經驗使得新創立的「花格海味-澎湖活凍水產專賣店」擁有歷久的水產技術與經驗以及對「嚴選」的堅持進而提供更有深度的道地水產商品。
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從事海鮮批發起家的「協源魚行」至今已是第四代的傳承及五十餘年的水產經驗使得新創立的「花格海味-澎湖活凍水產專賣店」擁有歷久的水產技術與經驗以及對「嚴選」的堅持進而提供更有深度的道地水產商品。協源一代目西元1953年,澎湖「協源魚行」成立於馬公市第一魚市批發場,創始人 許阿義先生;早年澎湖水產品外銷的處理方式是將海鮮放置大木箱裡,再埋入大量碎冰;以船運的方式配送至台灣本島或轉銷日本。
協源二代目許振順先生及陳金好女士將協源魚行魚舖移至第一魚行批發場的商圈中。
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