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針對近日外部傳言咖啡連鎖通路使用冒牌鮮奶，並指稱所使用之牛乳含食品添加物有害健康，全家便利商店Let'sCafe乳源使用說明如下：.「全家」Let'sCafe使用 ...

針對近日外部傳言咖啡連鎖通路使用冒牌鮮奶，並指稱所使用之牛乳含食品添加物有害健康，全家便利商店Let’s Cafe乳源使用說明如下：

「全家」Let’s Cafe使用的牛乳，成分有水、國產生乳和澳洲進口濃縮牛乳，並經過一般鮮乳所需的殺菌過程，無任何其它添加。

原料部份使用澳洲進口濃縮牛乳，是因國內乳源供貨不足；部份原料則為國產生乳，以兼具口感風味。

Lets Cafe原使用光泉乳香世家鮮乳，但乳源供應嚴重不足，因此於2016年導入Lets Cafe專用乳。此專用乳配方為光泉和「全家」進行多次消費者盲測，品質和口感最接近鮮乳。此外，因使用國產生乳，進口濃縮牛乳也僅兌水還原，未借助其他成份，因此成本也與國產100%鮮乳差異不大。

民眾如有疑問，可致電全家便利商店客服中心0800-221-363。