行動早餐車經營經驗談 | 台灣彩券分店資訊

幾年前我弄一台二手小貨車去改裝成行動早餐車連所有設備進貨弄到好花不到20萬元，可是因為太辛苦就把它賣了，每天早上四點左右就要起床做早點，五點天色 ...

行動早餐車經營經驗談- 開店創業加盟知識庫

如果不是有固定地方擺攤或是擺攤地點就在附近，建議是用二手小貨車去改裝成行動 早餐車[2]會比較輕鬆，用二手小貨車去改裝成的早餐車，一開始資金大概要花到20萬元以上，然而行動餐車機動性高，哪裡生意好做就可往哪裡跑，也沒有店租壓力，收入會比固定稍多一些，但有停車上的困擾，你自己考慮想想看。

以下是 開店商家[3]&   行動早餐車  相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網[4]提供

早餐行動車大部份會停在學校、社區或辦公工業區的固定人潮交通動線上，早餐車消費者穩定性比一般早餐店不固定，因七~九點為人潮消費尖峰時間，故業者經營方式最好要以半成品加熱爭取點餐效率，以增取顧客認同和提昇營業額。

行動早餐車[5]好處是: 機動性高，清潔整理方便，可以省很多租金跟管銷成本，且容易吸引人氣。 行動早餐車[6]壞處是: 會被取締；易受天候影響無法做生意； 消費顧客並沒有一定的忠誠度；營收不穩定， 特別是假日和非假日的營業額差距相當高；營收衝高受限， 因餐車體積，並不能囤放太多的原物料。 ...