桃園美食景點。角板山梅花祭。泰雅小棧特色料理 ... | 台灣彩券分店資訊

2021年1月13日—角板山梅花祭。泰雅小棧特色料理。桃園復興鄉美食美景。角板山行館、梅園、​戰備隧道、全台最長懸索橋~新溪口 ...

趁著天冷梅花開放的季節，約朋友上山賞花，已經很久沒來角板山了，只記得那裏有個行館和停車場，其他沒什麼印象，記得有一次跟著全家人來，我暈車睡在停車場根本沒下車，不醒人事就這樣地昏了一趟，什麼美好記憶都沒有，這次超幸運地前後夾擊兩天天冷又下雨，獨厚當天周日放晴，當然有點微冷，但可以挺得住的溫度，盡情地概略地遊了角板山，原來角板山的景點有行館、梅園、湖畔、戰備隧道、新溪口吊橋…..

當日是假日真的車水馬龍，最怕的是停車和塞車問題，停車還是要靠一點運氣，我們車小在迴轉處有靠邊臨路白線內的位置，到達時已經接近中午，當然要先吃午餐餵飽了再上路，在路邊尋覓餐廳時，瞄到一旁熱呼呼地白煙升起，熱炒地整堆的山豬肉，還看到了很肥美的高粱香腸、溪蝦、竹筒飯、竹雞、溪哥…是原民的美食，直覺告訴我們可以了就這家。

內部就是原民風格的竹筒牆和裝飾，顧客很多，來來去去。

參考菜單

可以單點，也可以用優惠的幾菜一湯來點，視客人需求。

看到龍鬚菜就點，前陣子才知道它長在佛手瓜上面，脆脆的口感，店家搭配了黑木耳、紅蘿蔔絲和像是鳳梨豆豉一起熱炒，風味絕佳。

泰雅竹筒蒸飯

飯粒已經蒸到很綿密像膏狀的口感，有不同於粒粒分明的風味，也有竹筒的香氣。

楓樹段木香菇

把適宜香菇生長的樹木砍伐后，將枝、桿切成段，再進行人工接種，然後在適宜香菇生長的場地，集中進行人工科學管理，這種方法就叫做香菇...