王有記茶行(有記名茶) @ 記憶‧台北 | 台灣彩券分店資訊

200710252310王有記茶行(有記名茶)?文史遺跡.「王有記茶行」位於早期台灣茶葉集散重鎮的大稻埕區，是目前保存最完整的製茶廠，也是台北市少數仍有工廠 ...

「王有記茶行」位於早期台灣茶葉集散重鎮的大稻埕區，是目前保存最完整的製茶廠，也是台北市少數仍有工廠執照的茶廠。目前已傳承由第三代王連源先生經營該家族製茶事業。

「王有記茶行」來自鐵觀音原始故鄉-福建安溪，1890年創設於福建廈門，主要以外銷茶葉為主。光緒年間，王連源先生的祖父王孝謹，首渡南洋發展，在泰國曼谷設立「王有記茶行」，外銷安溪茶跟台灣茶，頗著聲名。1907年來台設茶葉精製廠，以今日北部文山茶區的半發酵茶為主要貨源，加工精製外銷南洋。

到了1936年，祖父遂派遣父親王澄清來台開拓市場，由於大稻埕在當時因得淡水河交通水利運輸之便，因而選定在此落腳。台灣茶葉外銷全盛時期，王有記茶行每年出口到東南亞的文山包種茶高達四、五十萬斤，金額高達數十萬泰銖。

到了民國60年代，因國內產業轉型、新台幣升值，以及國內茶價急速上漲等外在因素，使得大稻埕的茶行紛紛外移，僅存少數幾家茶行，王有記茶行即為其中之一。後因國人飲茶風氣日盛，為因應市場趨勢，在台北市濟南路開設第一個內銷門市，之後又於長春路設立長春門市。

「有記名茶」王連源先生過去曾擔任台北市茶商公會理事長，一直致力推廣精製茶與茶文化。民國九十三年，更耗費鉅資，將茶行大幅翻修，一樓前方是產品陳設空間，及供客人試喝的品茗空間；後方則展示精製茶過程中所使用的各項機具。

二樓為寬敞的藝文空間 - 清源堂，原為工人撿茶的空間，現作為推廣茶文化、舉辦社會公益藝文活動，以供各項學術聚會研討之用。

「有記名茶」至今仍保有傳統的碳火焙茶技...