鎔記潮州飯店– 香港九龍城的潮州菜火鍋中菜館 | 台灣彩券分店資訊
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來九龍城除咗食🇹🇭泰國菜之外，原來🤩呢間潮州打冷都好唔錯😋！呢度一貫傳統🥢潮州打冷嘅格局，一入去就聞到有陣陣滷水嘅🤤香氣。環境企理👍衛生，牆壁上貼滿餐牌同埋🖼食物相，睇落好吸引🤤。潮州菜中炸蠔餅🦪絕對係經典中嘅經典🤤，亦係我個人嘅最愛😍。呢度嘅炸蠔餅🦪炸得好酥脆可口🤤，十分之大件而且好足料！炸漿好薄又貼服乾身👍，蠔仔🦪粒粒肥美🤤飽滿又鮮甜😋，沾上少少🤏魚露，鹹、香、鮮同甜共冶一爐十分美味🥰。打冷當然要食🤤滷水嘢，叫個滷水拼盤😆乜都有唔洗煩👍，滷水味道濃郁😋有層次，唔會死咸。滷水鵝🦢肉質腍滑又夠入味😋。滷水墨魚🦑鮮味爽滑🤤。滷水大腸🥰肥美得來又唔會太多脂肪😆，軟熟嫩滑。沙嗲牛肉🐂炒芥蘭🥬好大碟，汁多又香濃，撈飯🍚一流🤤。🐂牛肉軟腍，芥蘭🥬鮮嫩爽口，十分之唔錯😋。
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